北海道を代表する
「テルツィーナ」がここに。

道の駅とは思えない本格創作イタリアンは、
当別産の季節の素材が随所に活かされ大満足。
名物の焼きリゾットをたのしんで。

カフェテルツィーナ

北海道を代表するイタリアンレストラン、トラットリア・テルツィーナの堀川秀樹シェフがプロデュースするレストラン。
道産食材を活用した「北海道イタリアン」の提唱者である堀川秀樹シェフが、
当別町の食材をふんだんに使った絶品料理を提供します。

堀川秀樹氏

1961年神奈川県生まれ。1991年にイタリアに渡り、ローマとヴェネツィアで修行を積む。1998年に「トラットリア・テルツィーナ」をオープンしたほか、上川町「大雪森のガーデン」に併設されたレストラン「フラテッロ・ディ・ミクニ」のグランシェフを務め、同レストランの運営に携わる。

［4月～11月］11：00～17：00L.O.

［12月～3月］11：00～15：00L.O.

レストランのご予約は、
下記参照の上、お電話にてご相談ください。

予約可能時間	平日11:00〜12:00間でご来店希望の方 12:00以降のご来店希望の方、土日祝は予約不可

ご予約はこちらから

（道の駅代表宛）

お気軽ランチメイン料理、パン	1,000円～
Aセットメイン料理、前菜盛り合わせ、パン	1,550円～
Bセットメイン料理、前菜盛り合わせ、パン、日替わりデザート	1,880円～

北海道を代表する「テルツィーナ」がここに。