北海道を代表する
「テルツィーナ」がここに。
道の駅とは思えない本格創作イタリアンは、
当別産の季節の素材が随所に活かされ大満足。
名物の焼きリゾットをたのしんで。
MENU
お気軽ランチ メイン料理、パン |
1,000円~ |
Aセット メイン料理、前菜盛り合わせ、 パン |
1,550円~ |
Bセット メイン料理、前菜盛り合わせ、 パン、日替わりデザート |
1,880円~ |
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カフェ テルツィーナ
北海道を代表するイタリアンレストラン、トラットリア・テルツィーナの堀川秀樹シェフがプロデュースするレストラン。
道産食材を活用した「北海道イタリアン」の提唱者である堀川秀樹シェフが、
当別町の食材をふんだんに使った絶品料理を提供します。
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堀川 秀樹 氏
1961年神奈川県生まれ。1991年にイタリアに渡り、ローマとヴェネツィアで修行を積む。1998年に「トラットリア・テルツィーナ」をオープンしたほか、上川町「大雪 森のガーデン」に併設されたレストラン「フラテッロ・ディ・ミクニ」のグランシェフを務め、同レストランの運営に携わる。
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営業時間・ご予約
OPEN HOURS & RESERVATION
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[4月~11月]11:00~17:00L.O.
[12月~3月]11:00~15:00L.O.
レストランのご予約は、
下記参照の上、お電話にてご相談ください。予約可能時間 平日11:00〜12:00間でご来店希望の方 12:00以降のご来店希望の方、土日祝は予約不可
ご予約はこちらから
(道の駅代表宛)